コルドバで食べる・飲む コルドバの「サルモレホ」 日本人の口に合うレシピ
コルドバの家庭料理、スペイン料理で最もポピュラーな料理の一つといっても言い過ぎではない、冷たいトマトのクリーム状スープ、サルモレホ（Salmorejo Cordobés ）。夏になると、毎日のように...
コルドバ
コルドバで食べる・飲む 
コルドバのお祭り コルドバ 秋のパティオ祭り -FLORA Festival Internacional de las Flores-
コルドバといえば、メスキータとパティオ祭り。といってもいいほど、この2つを観に多くの観光客がコルドバを訪れます。
メスキータは1984年に、パティオ祭りは2012年に、ユネスコ世界無形文化遺産...
コルドバで食べる・飲む マラガ＆コルドバのスタバ
先日『スペインで（ちょっと疲れた時）スタバをおすすめする理由』という記事を書いたので、今日は、マラガとコルドバのスタバを紹介します。
スペインの地方では、スタバが受け入れられないの...
コルドバで観光 真夏のコルドバ 暑さ対策とおすすめ観光プラン
今ヨーロッパ各地で、6月異例の猛暑に襲われ、広い範囲で40度を超えるところもあり警戒を呼び掛けています。
サハラ砂漠からの熱波の影響だそうですが、ここスペインでも国内はもちろん、特に普段から暑...
コルドバのお祭り コルドバの サン・ファンの夜 -La Noche Mágica en Bailío-
6月23日の夜は、スペイン各地で『サン・フアン祭り』が行われます。6月24日が実は「サン・フアンの日（聖人ヨハネの日）」で地域によっては祝日。
そして、その前夜の23日（noche de Sa...
コルドバのお祭り 朝までフラメンコが楽しめるイベント -La Noche Blanca del Flamenco-
お祭り尽くしの5月が終わり、少し静けさを取り戻したコルドバ。日が長くなり、夜風が心地よいこの季節に、一晩中楽しめる『La Noche Blanco del Flamenco』というイベントが今年も開...
コルドバで食べる・飲む コルドバの代表的な郷土料理
コルドバには「コルドバと言えば…これ！」という代表的な料理（食べ物）が4つあります。
好みは別として、どこのレストランで訊いても、この4つの料理（3種類の料理とスイーツ）の名前が返ってくるので...
コルドバで観光 コルドバ街歩きに強い味方
十字架祭り、パティオ祭り、フェリア…と大イベントが続いたコルドバ。月が変わり少し静かに。それでも旧市街を中心に多くの観光客が訪れていますが、5月と比べると、のんびり街歩きを楽しめるようになりました。...
コルドバのお祭り コルドバのパティオ祭り -お花以外の見どころ-
今年はすでに終了してしまいましたが、反響が大きく、色々なところでご質問をいただいている『コルドバのパティオ祭り』の話題、もう少し続きます。
世界文化遺産にも登録されている、 中庭の美しさを競う...
コルドバのお祭り コルドバのパティオ祭り 2019 -Fiesta de los Patios de Córdoba2019-
今年も大賑わいだった『パティオ祭り』が終了。今週土曜日から始まるフェリアを前に、少し静けさを取り戻したコルドバの街。ここ数日、（コルドバにしては *_* ）気温も低く、最高気温32度ほどと、過ごしや...
コルドバのお祭り コルドバ 5月の十字架祭り -Cruces de Mayo-
フィエスタが続く5月のコルドバ。5月に入ってすぐ、まず最初に開催されるのが「十字架祭り（Cruces de Mayo）」。
コルドバの十字架祭りとは
お花で飾られた十字架の美しさを競うお...
コルドバのお祭り コルドバが一年で一番華やかになる5月 -Córdoba en mayo-
『5月といえばコルドバ』と言われるほど、コルドバにとって5月は、一年の中で特別な月。
5月は最高のコルドバ観光シーズン
春先から降り続いた雨も止み、この時期になると一気に気温が上がり、夏...
コルドバで食べる・飲む トマトベース以外のサルモレホたち
前回のブログで書いたように、 Salmorejo（サルモレホ）とは、トマトのクリーム状冷製スープ。コルドバの郷土料理で、スペインを代表する人気料理の一つです。
トマトベースのサル...
コルドバで食べる・飲む コルドバのサルモレホいろいろ
コルドバの郷土料理と言えば、Salmorejo（サルモレホ）。トマトのクリーム状冷製スープで、スペインを代表する人気料理の一つです。
各家庭でレシピが微妙に異なるサルモレホ
材...
コルドバ オレンジの香りに包まれるコルドバの街
今コルドバでは、所々に植わるオレンジの花が満開。街中にその香りが漂い、散策をさらに豊かにしてくれています。
コルドバのオレンジと言えば、メスキータの「オレンジの中庭」が有名ですが、普通の公園に...
コルドバで観光 メスキータ -Mezquita Catedral de Córdoba-
スペイン語でモスク＝イスラム教徒の礼拝堂、という意味の『メスキータ』。
そして、コルドバの通称『メスキータ』は正式には、 Mezquita Catedral de Córdoba （コルドバの...
コルドバで観光 レトロでヒッピーな広場 -Plaza de la Corredera-
コルドバ市民にとっての街の中心と言えば、テンディージャス広場（Plaza de las Tendillas）。観光スポットになっている歴史建造物や、お花が飾られた白壁の細い道…とはイメージがかけ離れ...
コルドバのお祭り アンダルシアの日 －Día de Andalucía－
2月28日はアンダルシアの日でした。
国の祝日以外に、州や市ごとに祝日が定められているスペインでは、この日はアンダルシア州の祝日。
コルドバは快晴、午後からは23度まで気温が...