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コルドバ

超簡単!コルドバの「サルモレホ」の作り方(動画あり)&ガスパチョとの違い

人気スペイン料理&コルドバの郷土料理の「サルモレホ」。ガスパチョと似たヘルシーなトマトの冷製スープだけど何が違うの?レシピ&超簡単な作り方も動画でわかりやすく説明しています。ご家庭でスペインの味をお試しください♪
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コルドバの「サルモレホ」 日本人の口に合うレシピ

コルドバの家庭料理、スペイン料理で最もポピュラーな料理の一つといっても言い過ぎではない、冷たいトマトのクリーム状スープ、サルモレホ(Salmorejo Cordobés )。夏になると、毎日のよう...
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