コルドバで食べる・飲む

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超簡単!コルドバの「サルモレホ」の作り方(動画あり)&ガスパチョとの違い

人気スペイン料理&コルドバの郷土料理の「サルモレホ」。ガスパチョと似たヘルシーなトマトの冷製スープだけど何が違うの?レシピ&超簡単な作り方も動画でわかりやすく説明しています。ご家庭でスペインの味をお試しください♪
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花の小道&メスキータ散策とセマナ・サンタに食べるトリハス

暖かくなりお花が色づいてきたコルドバの町。セマナ・サンタ休暇中のオレンジの花咲き乱れる「メスキータのオレンジの中庭」&人気の写真スポット「花の小道(小径)」散策をご覧いただきます♪
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コルドバで またお気に入りのお店がクローズに

スペインに住んでいて思うのは、 短期間でクローズするショップやカフェが多いこと。 しばらく行っていない間に、お店がなくなっていたり、 他のお店に変わっていたり...ということが度々あり、 ...
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アラブの香り漂う♪コルドバのテテリア(ティーハウス)

イスラム文化が栄え、色濃く残るアンダルシア地方にはアラブ風のお茶屋さん「テテリア」が多くみられます。一歩入るとそこはアラブの世界。お茶の種類も豊富。ゆっくりリラックスしたいときに特におすすめ。コルドバのテテリアを紹介します♪
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コルドバでリラックスできるおすすめカフェ4選

スペインの賑やかなカフェもいいけど、たまには時間を気にせず、快適な椅子で静かにリラックスして過ごしたい!そんなときにおすすめする「コルドバでリラックスできるカフェ4選」。お仕事&一人旅の方にもおすすめです♪
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コルドバで食べる朝ごはんの種類とスペイン語での頼み方

2回朝ごはんを食べる習慣があるスペイン。 典型的なカフェの朝食は、 コーヒー、トースト、人により+オレンジジュースと、 いたってシンプルです。 チュロスを食べたり、 ...
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コルドバでカジュアルに楽しめる!おすすめレストラン4店

スペインのレストランは当たり外れが大きいです。観光客向けのビジネスだけでもっているお店もたくさん。レストラン選びに失敗しないように、コルドバで郷土料理を気軽に楽しめる、地元の人たちにも人気のレストラン4店を紹介します。
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コルドバのカフェで朝ごはん2♪緑いっぱいのテラス席で朝食 おすすめ5店

旅先での楽しみのひとつ、朝ごはん。 「朝早いし、近くにどんなカフェがあるか知らないし、 とりあえず朝食付きのホテルにしよう」 と言う人も多いかと思いますが、 地元のカフェで地元の人に交...
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コルドバのカフェで朝ごはん♪典型的+バリエーション豊かな朝食 おすすめ3店

スペインの朝ごはんは、日本や他の多くの国に比べて、 とてもシンプルです。 2回食べるという習慣はありますが *_* ↓ スタンダードな朝食は、トーストとカフェ(人...
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コルドバの「サルモレホ」 日本人の口に合うレシピ

コルドバの家庭料理、スペイン料理で最もポピュラーな料理の一つといっても言い過ぎではない、冷たいトマトのクリーム状スープ、サルモレホ(Salmorejo Cordobés )。夏になると、毎日のよう...
2021.10.04
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マラガ&コルドバのスタバ

先日『スペインで(ちょっと疲れた時)スタバをおすすめする理由』という記事を書いたので、今日は、マラガとコルドバのスタバを紹介します。 スペインの地方では、スタ...
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コルドバの代表的な郷土料理

コルドバには「コルドバと言えば…これ!」という代表的な料理(食べ物)が4つあります。 好みは別として、どこのレストランで訊いても、この4つの料理(3種類の料理とスイーツ)の名前が返っ...
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トマトベース以外のサルモレホたち

前回のブログで書いたように、 Salmorejo(サルモレホ)とは、トマトのクリーム状冷製スープ。コルドバの郷土料理で、スペインを代表する人気料理の一つです。 ...
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コルドバのサルモレホいろいろ

コルドバの郷土料理と言えば、Salmorejo(サルモレホ)。トマトのクリーム状冷製スープで、スペインを代表する人気料理の一つです。 各家庭でレシピが微妙に異なるサル...
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